مثبت زندگی: جینسینگ نوعی گیاه دارویی است که مانند گیاهانی مثل برگ بو و دارچین در خانواده گیاهان همیشه سبز دسته بندی می‌شود. این گیاه کوتاه که دارای ریشه‌های گوشتی است رشد بسیار کمی دارد و بومی مناطقی از شمال آمریکا و شرق آسیا است. در این مطلب با مجموعه‌ای از مهم ترین خواص و مضرات جینسینگ به صورت خلاصه آشنا می‌شوید.
خاصیت‌ها و فواید جینسینگ
سلامت ریه‌ها
یکی از خاصیت های شناخته شده و مهم گیاه جینسینگ این است که می تواند به درمان بیماری های ریوی کمک شایانی کند. مصرف جینسینگ در یک رژیم غذایی مناسب زیر نظر پزشک می تواند به تسریع درمان عفونت ریه کمک کند.
مصرف جینسینگ علاوه بر درمان عفونت های ریه برای بهبود بیماری آسم نیز مفید است و جالب است بدانید مصرف جینسینگ در بلند مدت می تواند جلو پیشرفت بیماری فیبروز کیستیک را متوقف کند و به بهبود سریعتر این بیماری کمک کند.
علاوه بر موارد بالا جینسینگ می تواند در از بین بردن باکتری های مضر موجود رد ریه که باعث ایجاد بیماری ریوی می شود کمک شایانی کند. برای درمان بیماری برونشیت و انسداد ریه هم می توانید از این گیاه دارویی زیر نظر پزشک کمک بگیرید.
کاهش استرس
جینسینگ برای سیستم دستگاه عصبی بسیار مفید است، مصرف این گیاه باعث زیاد شدن سطح انرژی و تحریک متابولیسم بدن شده و برای درمان استرس و اضطراب موثر است. کتاب آداپتوژن موجود در جینسینگ باعث کم شدن سطح هورمون استرس شده و تعادل سطح هورمونی در بدن را بهبود می‌بخشد که این امر باعث بهتر شدن خلق و خوی می شود. شما برای رفع استرس و خستگی‌های روزانه می‌توانید یک گرم جینسینگ مصرف کنید.
تقویت سیستم ایمنی
برگ جینسینگ برای افزایش سیستم ایمنی بدن و جلوگیری از بیماری‌های عفونی بسیار مفید است. مطالعات انجام‌شده نشان می‌دهد جینسینگ باعث تحریک سلول‌های ایمنی بدن شده و برای تقویت سیستم ایمنی بسیار مؤثر است.
ترکیبات ضدمیکروبی و پلی اتیلن موجود در عصاره جینسینگ با عفونت‌های ویروسی و باکتریایی موجود در بدن مبارزه کرده و مانع رشد بسیاری از عفونت‌ها و ویروس های خطرناک مانند بیماری آنفلوانزا و اچ آی وی می‌شود.
پیشگیری از دیابت
جینسینگ یکی از مواد غذایی سالم برای جلوگیری از دیابت است، چای جینسینگ تاثیر زیادی در کاهش سطح قند خون داشته و با جلوگیری از تغییرات قند خون در بدن از پیشرفت بیماری دیابت جلوگیری می کند .تحقیقات انجام‌شده نشان می‌دهد
جینسینگ باعث بهبود حساسیت انسولین شده و از بروز دیابت نوع دو پیشگیری می‌کند. پس از مصرف مواد غذایی حاوی گلوکز، مقداری جینسینگ نیز مصرف کند تا باعث کاهش سطح قند خون شود. برای جلوگیری از دیابت نوع دوم توصیه شده است که به صورت روزنه ۲۰۰ میلی گرم جینسینگ میل کنید.
لاغری و کاهش وزن
اگر می‌خواهید کاهش وزن را تجربه کنید بهتر است قبل از هر وعده غذایی یک فنجان چای جینسینگ بنوشید. جینسینگ به کاهش اشتها کمک کرده و با زیاد شدن سوخت‌وساز بدن و کربوهیدرات‌ها به کاهش وزن کمک می کند.
خواص ضد سرطان
مطالعات انجام‌شده نشان می‌دهد که مصرف جینسینگ به دلیل خواص ضد توموری که دارد برای پیشگیری از سرطان روده بزرگ و مقعد بسیار مؤثر است. مصرف منظم جینسینگ باعث جلوگیری از سرطان روده بزرگ و مقعد شده و سایر سرطان‌ها را مانند سرطان ریه، تخمدان ، پانکراس و معده کنترل می‌کند. شما می‌توانید به‌صورت روزانه جینسینگ را مصرف کنید چرا که در بیماران مبتلا به سرطان سینه بسیار مؤثر بوده و باعث افزایش طول عمر و بهبود کیفیت زندگی خواهد شد.
کاهش دردهای قاعدگی
اگر می‌خواهید برای کاهش دردهای قاعدگی از یک مسکن گیاهی طبیعی استفاده کنید می‌توانید از جینسینگ بهره ببرید چرا که دارای خاصیت ضد التهابی برای کاهش درد بوده و گرفتگی‌های شدید و نوسانات خلق و خو در دوره یائسگی را بهبود می‌بخشد.
درمان آنفولانزا و سرماخوردگی
جینسینگ های آسیایی باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شده و یک درمان طبیعی برای بیماری‌های آنفولانزا و سرماخوردگی است. شما در صورت امکان می‌توانید روزانه چهارصد میلی گرم جینسینگ آسیایی مصرف کنید.
خواص ضد پیری
در زمان‌های گذشته جینسینگ به‌‌عنوان یک ماده ضد پیری شناخته می‌شده است. این ماده معجزه‌آسا بوده و سرشار از آنتی‌اکسیدان است که با رادیکال‌های آزاد موجود در بدن مبارزه کرده و از بروز چین‌وچروک و پیری پوست جلوگیری می کند.
خواص ضد التهابی
جینسینگ دارای خاصیت ضد التهابی فراوانی است. جینسینگ قرمز کره‌ای را می‌‌توان برای درمان بیماری‌های التهابی مانند التهاب‌های سیستم تنفسی در کودکان و بزرگسالان استفاده کرد چرا که باعث کاهش علائم از جمله خارش بینی، عطسه و احتقان می شود.
تقویت قوای جنسی مردان
یکی دیگر از خواص جینسینگ بهبود عملکرد جنسی است. پودر جینسینگ باعث تقویت میل جنسی در مردان شده و یک درمان خانگی برای اختلال نعوظ است. شما می توانید برای درمان اختلال نعوظ روزانه به مدت یک ماه ۹۰۰ میلی گرم جینسینگ مصرف کنید.
عوارض و زیان های جینسینگ
دوران بارداری و شیردهی
اینکه جینسینگ برای دوران بارداری و شیردهی ضرری داشته باشد هنوز مشخص نشده است ولی متخصصان توصیه می کنند در این دوران که دوران بسیار حساسیس است از جینسینگ استفاده نشود زیرا ممکن است باعث سقط جنین شود.
تاکنون هیچ مطالعه یا پژوهش معتبر منتشر شده ای در مورد خاصیت ها یا زیان های جینسینگ در دوران بارداری و شیردهی انجام نشده است و به همین دلیل توصیه می شود در این دوران از مصرف جینسینگ صرف نظر کنید.
نوزادان و کودکان
مصرف جینسینگ برای کودکان و نوزادان حتی در دوزهای بسیار پایین هم به هیچ وجه توصیه نمی شود زیرا ممکن است باعث مسمومیت شدید شود. به همین دلیل است که پزشکان مصرف جینسینگ را برای کودکان خطر آفرین می دانند.
مسمومیت کودکان و نوزادان با مصرف جینسینگ آنقدر جدی است که حتی می تواند به مرگ نیز منجر شود. از این رو توصیه می شود به هیچ وجه به خاطر دیگر خواص جینسینگ به کودکان یا نوزادان از جوشانده یا چای جینسینگ ندهید.
حساسیت و آلرژی
جینسینگ از مواد غذایی محسوب می شود که زیاده روی در مصرف آن می تواند باعث مشکلات زیادی در بدن شود ، به همین دلیل توصیه می شود اگر می خواهید از این گیاه به صورت متداوم استفاده کنید حتما با متخصص تغذیه مشورت کنید.
مشورت با متخصص تغذیه باعث می شود که شما بدانید دوز مصرفی شما در روز یا هفته باید چقدر باشد. بعضی افراد به مصرف خوراکی یا موضعی جینسینگ حساسیت و آلرژی دارند که این حساسیت با علائمی همراه است.
از مهم ترین علائم حساسیت به جینسینگ می توان به تاول زدن پوست ، تنگی نفس و ورم کردن صورت ، گلو ، زیان و لب ها اشاره کرد. البته اگر شما به این گیاه حساسیت هم نداشته باشید و در مصرف آن زیاده روی کنید با مشکلاتی روبرو خواهید شد.
از مهم ترین مشکلاتی که با مصرف بیش از حد جینسینگ با آن روبرو خواهید شد می توان به کاهش یا افزایش شدید فشار خون ، کاهش ضربان قلب ، سردرد ، اسهال ، خونریزی واژینال و حساسیت سینه ها اشاره کرد.
نکته مهم دیگر در مورد عوارض جینسینگ این است که اگر از گیاه جینسینگ به صورت خوراکی استفاده کردید و با علائمی مانند تغییر رنگ در پوست بدن ، سوزش چشم ها ، ورم صورت یا زبان ، پوسته پوسته شدن پوست و تب روبرو شدید سریعا به پزشک مراجعه کنید.
