کافئین و عوارض مصرف بیش از حد آن، از اضطراب تا فشار خون

0
36

 مثبت زندگی: مصرف نوشیدنی های کافئین دار عادتی است که تقریبا همه ما داریم، اما آیا می دانید مصرف زیاد کافئین چه عوارضی دارد؟به گفته سازمان جهانی غذا و دارو (FDA) یک قاشق از پودر کافئین معادل ۲۸ فنجان قهوه است و به همین دلیل فروش مکمل‌های کافئین دار در بسیاری از کشورهای جهان ممنوع شده است. این ممنوعیت به دلیل مرگ‌های متعدد در سالهای اخیر به وجود آمده است.

گزارشی جدید به سرپرستی دکتر ربکا هارستن نشان می‌دهد که در صورت مصرف زیاد کافئین چه اتفاقی می‌افتد. این گزارش در مورد یک بیمار ۲۶ ساله که مقدار دو قاشق چایخوری ( تقریبا ۲۰ گرم) پودر کافئین مصرف کرده است. این میزان معادل ۵۰ تا ۶۰ فنجان قهوه است که به گفته هارستن و همکارانش این میزان بیشتر از مقدار لازم برای کشتن یک فرد است.

تنگی نفس

به گفته محققان مصرف بیش از ۱ تا ۲ گرم باعث ایجاد اثرات سمی چشمگیری در بدن میشود. در اثر مصرف بیش از ۵ گرم‌کافئین یا غلظت خون بیش از ۸۰ میلیگرم بر لیتر، اثرات کشنده آن ظاهر می‌شود. در بیمار میزان‌کافئین به ۱۴۷ میلیگرم بر لیتر و دوز کشنده رسید. پیش از درمان فرد بیمار دچار علائمی چون تنگی نفس، تعریق، اضطراب و مشکلات تنفسی ضربان قلب غیرطبیعی و بالا و فشار خون پایین بود که تحت درمان پزشکان قرار گرفت.

نوار قلب او نشان داد که نوعی آریتمی غیرطبیعی در قلب به نام تاکی کاردی بطنی چند مورفیک وجود دارد و آزمایشات نشان می‌دهد که نوعی اسید به نام اسیدوز متابولیک به همراه آلکالوز تنفسی (عدم تعادل دی اکسید کربن و اکسیژن در خون) وجود دارد. تعداد گلبولهای سفید خون نیز افزایش یافته بود.

بیشتر ببینید
راز زیباترین چشم‌های جهان برملا شد

بیمار پس از مراجعه به بیمارستان به منظور از بین بردن مسمومیت ناشی ازکافئین تحت مراقبت‌های شدید قرار گرفت.

به گفته محققان، با این که هیچ دستورالعمل رسمی مبنی بر مصرف بیش از حدکافئین وجود ندارد، اما با توجه به چنین مواردی مصرف زیاد آن بسیار خطرناک است.

پاسخ دادن

دیدگاه خود را وارد کنید
لطفا نام خود را وارد کنید

شانزده − چهار =