طرزپخت اسنک سیب زمینی رژیمی
مثبت زندگی: اسنک سیب زمینی یکی از خوشمزهترین اسنکها است ولی به دلیل کالری بالایی که دارد شاید برای کسانی که رژیم دارند مناسب نباشد، اما نگران نباشید به راحتی با دستور زیر میتوانید یک اسنک سیب زمینی رژیمی خوشمزه درست کنید.
اسنک سیب زمینی رژیمی
اگر به مواد این اسنک دقت کنید، خواهید دید که تقریبا شبیه کوکو سیب زمینی است ولی مهم این است بتوانیم با همین مواد شکلها و تنوعهای دیگری بهوجود بیاوریم؛ این یعنی خلاقیت که همه شما مطمئنا از عهده آن بر میآیید.
در عین حال با این روش یک غذای سبک و رژیمی درست کردید درحالیکه کوکو سیب زمینی سرخ شده در روغن مقدار زیادی کالری دارد.
مواد لازم اسنک سیب زمینی رژیمی
سیب زمینی متوسط ۳ عدد (تقریبا۶۰۰ گرم)
تخم مرغ ۲ عدد
آویشن: ۱ قاشق مرباخوری
نعناع خشک: ۱ قاشق مرباخوری
زردچوبه: ۱ قاشق مرباخوری
نمک: نصف قاشق مرباخوری
فلفل قرمز: یک چهارم قاشق مرباخوری
کنجد: جهت تزیین
طرز پخت
ابتدا سیب زمینی را شسته و آب پز کنید.
سپس پوستشان را بگیرید و با پوره کن خوب له کنید (یا میتوانید رنده کنید).
تخم مرغها را اضافه کرده و مخلوط کنید.
بعد از اینکه مخلوط یکنواختی به دست آمد بقیه مواد را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
مواد را داخل قیف ریخته و در قالب دونات میریزیم. در انتها مقداری کنجد رویش بپاشید.
سپس در فری که با دمای 180 درجه گرم شده، به مدت 30 دقیقه قرار بدین.
نکته: مدت زمان با توجه به اندازه اسنک فرق خواهد داشت پس هر وقت روی اسنک کمی طلایی شد میتوانید از فر خارج کنید.