9 ویژگی مایکروفر که از آن خبر ندارید
مثبت زندگی: خیلی از افراد مایکروفر را فقط برای پختن و یا گرم کردن غذا استفاده میکنند و بسیاری از قابلیتهای مخفی که دارد بیخبر هستند!
دانستنیها در مورد مایکروفر
استفاده نادرست از مایکروفر میتواند سبب بوجود آمدن مشکلاتی شود. ما قصد داریم طریقه استفاده صحیح از این دستگاه را برای طبخ غذا به شما بیاموزیم، تا به طور کلی از تعمیر مایکروفر بینیاز باشید.
پختن سبزیجات
آیا به هنگام پختن سبزیجات شما به دنبال قابلمه آب هستید؟
آیا اصلا تا به حال فکر کردید که سبزیجات را در مایکروفر و آن هم بدون آب بپزید؟
اگر برای شما ممکن است سبزیجات را در یک بشقاب به صورت تک لایه پهن کنید و با پلاستیک تا حد ممکن بشقاب را بپوشانید و آن را با حرارت بالا تنظیم کنید. اگر در سبزیجات شما قارچ و نخود فرنگی وجود دارد آنها را بعد از 30 ثانیه در بیاورید اما برای سبزیجاتی مانند هویج تا 4 دقیقه باید داخل بشقاب باشد.
آب میوه گیری با مایکروفر
آب میوه گرفتن از میوهای مانند لیموترش و یا لیموشیرین که به تازگی از یخچال بیرون آمده است ممکن است به دلیل یخ زدگی و چسبیدن آب با بدنه میوه کمی سخت باشد.
از این جهت کافی است که میوهها را به مدت 30 ثانیه در مایکروفر بگذارید و بعد ببینید که چقدر آبگیری از این میوهها برایتان آسان شده است!
کباب کردن غذا با مایکروفر
اگر میخواهید که زمان پخت سبزیجاتتان را کمتر کنید میتوانید سبزیجات مورد نظرتان را هر کدام به صورت جداگانه در مایکروفر بگذارید و با توجه به نوع سبزیجات درجه حرارت و زمان انتظار برای گرم شدن/پخته شدن آن را تعیین کنید.
حال میبینید که غذای شما چه زود آماده شد.
برشته کردن سیر در ۸ دقیقه
اگر شما قصد برشته کردن سیر را داشته باشید و اگر بخواهید که این کار را در ماهیتابه و بر روی گاز انجام دهید ممکن است تا 45 دقیقه طول بکشد اما کافی است که این کار را با دستگاه مایکروفر انجام دهید و فقط 8 دقیقه صبر کنید تا به نتیجه برسید
کافی است برای این کار سر سیر را ببرید تا حبههای آن را ببینید که چه جور میپزند. حبهها را در یک ظرف کوچک قرار دهید و بر روی آن فلفل دلمهای بریزید و 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون به آن اضافه کنید.
و حالا 2 قاشق غذاخوری آب به کف بشقاب بریزید و روی ظرف با ظرافت تمام پلاستیک بکشید. حدود 7 الی 8 دقیقه صبر کنید میبینید که به نتیجه دلخواه رسیدید.
محصولات آرایشی را گرم کنید!
اغلب افراد عادت دارند که محصولات آرایشیشان را در یخچال بگذارند و بعد اگر قصد استفاده از آن را داشته باشند نیاز است 15 دقیقه آن را در یک محیط گرم بگذارند تا بتوانند استفاده کنند.
اما شما میتوانید با استفاده از دستگاه مایکروفر این زمان را به حداقل ممکن برسانید و البته به این نکته هم دقت کنید که قبل از استفاده از کرم گرم شده به آن دست بزنید که احیانا صورتتان را نسوزاند
دقت داشته باشید که با استفاده غلط از این روش باعث خرابی دستگاه مایکروفر و سرانجام مجبور به تعمیر آن میشوید.
حرارت دادن خمیر نان و یا خمیر غذا
حرارت مایکروفر را تا حد امکان کم کنید که حدودا ده درصد قدرت مایکروفر باشد. سپس خمیر را در یک کاسه بزرگ بگذارید و روی آن پلاستیک بگذارید. حدود 250 گرم آب را در یک کاسه بریزید و در پشت کاسه خمیر بگذارید.
حال شما فقط نیازمند 15 دقیقه صبر هستید تا خمیر شما پف کند و آماده شود.
نرم کردن شکر قهوهای
برای نرم کردن شکر قهوهای کافیست که شکر را در یک ظرف پلاستیکی قرار دهید و مقدار کمی آب را به آن اضافه کنید و با حرارت متوسط به مدت 30 ثانیه بگذارید داخل مایکروفر باشد.
ضد عفونی کردن تخته گوشت در مایکروفر
ابتدا کافی است که تخته گوشت و یا همان تخته خرد کن سبزی را به خوبی بشویید و سپس با استفاده از یک لیمو تازه روی آن خوب بمالید.
حال به مدت یک دقیقه این تخته را همراه با لیمو روی در مایکروفر بگذارید تا حرارت دستگاه به مدت یک دقیقه بر روی آن باشد. این گونه شما میتوانید تخته گوشت را ضد عفونی کنید.
تمامی مواد غذایی شام را فقط در 10 دقیقه آماده کنید
میتوانید برای سرخ کردن و یا پختن غذا بر اساس ماده و نوع طبخ تعیین کنید که چه مدتی باید در مایکروفر باشند تا سرخ شوند.
برای مثال شما میتوانید این کار را برای ماهی قزل آلا، سبزیجات و سیب زمینی انجام دهید.