مثبت زندگی: خرما میوه‌ای است که در هرخانه‌ای دیده می‌شود. بسیاری خرما را در کنار چای به جای قند مصرف
میکنند. اینکه خرما هیچ ضرری ندارد و همه می‌توانند استفاده کنند یک تصور غلط است.
هستند افرادی که خرما برایشان خطر آفرین است. خرما علاوه بر اینکه دارای خواص بسیاری است می تواند برای افرادی خاص هم بسیار مضر باشد.
این مقاله را حتما بخوانید تا بدانید که آیا شما هم جز آن دسته از کسانی هستید که به هیچ وجه نباید خرما بخورند؟
این شما و این خرما!
خرما میوه ای پرخاصیت، سرشار از کلسیم، فسفر، منیزیم و ویتامین ها است، علاوه بر قند طبیعی، حاوی مواد
مغذی و با ارزشی همچون آهن و منیزیم است. همچنین دارای قند زیادی است که در واقع حدود ۷۰ درصد آن را
کربوهیدرات، ۲۵ درصد آن ساکاروز و ۵۰ درصد گلوکز است.
با توجه به اینکه این میوه پرخاصیت، سرشار از کلسیم، فسفر، منیزیم و ویتامین ها است، قطعاً برای تأمین
سلامتی بدن بسیار مفید و ضروری است. به دلیل اینکه آهن خرما زیاد است، با خوردن ۱۵ گرم آن در روز می‌توان
نیازمندی آهن بدن را رفع کرد و کم‌خونی یا عوارض ناشی از کمبود آهن را به این وسیله برطرف کرد.
جایگزینی برای قند
خرما را می‌توان جایگزین قند، شکر و مربا کرد. برای مثال یک عدد خرمای مرطوب ۲۰ کالری و یک خرمای خشک ۱۵
کالری دارد که با خوردن آن انرژی بدن تامین می‌شود. به ویژه خرمای ربی با توجه به دارا بودن قند طبیعی از ارزش
غذایی بالایی برخوردار بوده و جایگزین مناسبی برای قند است.
همچنین یکی از مواد مغذی و خوشمزه‌ای است که معمولا کارشناسان تغذیه مصرف آن را در رژیم غذایی روزانه
افراد توصیه میکنند. البته باید تاکید کرد که این میوه پرخاصیت حاوی فیبر طبیعی است و به دلیل داشتن
پتاسیم برای تقویت سیستم عصبی بدن نیز مفید است.
متخصصان تغذیه بر این باورند که خوردن خرما خطر ایجاد سکته را نیز کمتر می‌کند و مصرف مقدار مناسب خرما
کلسترول خون را نیز کاهش می‌دهد. آنها معتقدند افرادی که می خواهند وزن‌شان افزایش یابد می‌توانند از این
ماده غذایی مفید در رژیم روزانه‌شان کمک بگیرند.
بیشتر بخوانید: راز ژاپنی‌ها برای سالم و لاغر ماندن
شما خرما نخورید لطفا!
البته خبرای برخی افراد زیان‌هایی نیز دارد. به عنوان نمونه کسانی که داخل دهان‌شان زخم و یا تاول وجود دارد
باید از خوردن آن پرهیز کنند. در ضمن، خوردن خرما با ماست نیز بسیار مضر است. همچنین افرادی که دیابت
دارند یا اینکه این بیماری در خانواده آنها وجود دارد، باید در خوردن آن احتیاط کنند. همچنین افراد چاق یا کسانی
که با مشکل اضافه وزن روبه‌رو هستند نیز می‌بایست در خوردن خرما دقت کنند و آن را بیش از حد مصرف نکنند.
خرمای ترشیده مصرف نکنید
با توجه به اینکه انرژی خرما بسیار کمتر از انرژی قند ساده است، به همین دلیل مصرف آن بسیار بهتر و مناسب‌تر
از قندهای ساده است.
با توجه به فوایدی که از خرما گفته شد، بهتر است این ماده غذایی را در برنامه غذایی خانواده خود جای دهید.
اما هنگامی که می‌خواهید خرما بخرید، حتما توجه داشته باشید خرما تازه باشد و مزه و بوی ترشیدگی ندهد.
استفاده از این میوه در ماه مبارک رمضان به دلیل ارزش غذایی آن توصیه شده است. خرما، قند کاهش یافته در
دوران روزه داری را جبران می‌کند و به علت دارا بودن فیبر و خاصیت ملین بودن آن، سیستم گوارشی را که به دلیل
روزه‌داری بی تحرک شده است، باعث تحرک آن می‌شود.
در این شرایط خوردن سیر ممنوع است!
