دسر طالبی ؛ یک دسر سریع، سالم و خوشمزه
مثبت زندگی: دسر طالبی یکی از دسرهای تابستانی است که طرز تهیه آن مختلف است. در این مقاله ما طرز تهیه یک مدل دسر طالبی تابستانی را به شما آموزش میدهیم. طالبی یکی از خوشمزهترین و پرفایدهترین میوههای تابستانی است که میتوانید با آن یک دسر خوش طعم، ساده و سریع تابستانی درست کنید.
مواد لازم برای تهیه دسر طالبی تابستانی
طالبی خردشده: 2 لیوان
شکر: نصف لیوان
پودر ژلاتین : 2 ق غذا خوری
آب سرد: نصف لیوان
خامه صبحانه : نصف لیوان
ژله طالبی: نصف بسته
بستنی وانیلی: یک لیوان کوچک
طرز تهیه دسر طالبی تابستانی
طالبی را داخل میکسر بریزد تا خرد شود.
سپس شکر، خامه و بستنی را به آن اضافه و مخلوط کنید.
پودر ژلاتین و پودر ژله طالبی را داخل آب سرد مخلوط کنید و روی بخار آب بگذارید تا شفاف شده و کامل حل شود.
در انتها داخل مایع طالبی بریزید و مخلوط کنید.
مخلوط را داخل قالب ریخته و درون یخچال قرار دهید تا سفت شود و سپس نوش جان کنید.
خواص آب طالبی
- آب طالبی حاوی مقادیر بالایی فیبر محلول است که به کاهش سطح کلسترول خون کمک میکند.
- کلسیم موجود در آب طالبی باعث تقویت استخوانها و دندانها میشود.
- فیبر نامحلول موجود در آب طالبی به هضم غذا کمک میکند، نوشیدن یک لیوان آب طالبی میتواند فورا یبوست و نفخ را درمان کند.
- پتاسیم موجود در آب طالبی باعث کاهش فشار خون بالا در افراد میشود.
- مطالعات نشان داده که نوشیدن یک لیوان آب طالبی 34 درصد از نیاز بدن به ویتامین C را تامین میکند، این ویتامین باعث تقویت در سیستم ایمنی میشود.
- آب طالبی همهی مواد معدنی و ویتامینهای ضروری برای رشد جنین را در دوران بارداری تامین میکند.
- محتوای ویتامین C موجود در آب طالبی، سطح کلاژن پوست را افزایش میدهد و به این ترتیب به جوان سازی پوست صورت کمک میکند.
- لوتئین و زاکسانتین موجود در آب طالبی باعث بهبود بینایی شده و خطر ابتلا به آب مروارید و عفونت چشم را کاهش میدهد.
- افرادی که میخواهند وزن کم کنند، میتوانند هر روز یک لیوان آب طالبی بنوشند، چون به پاکسازی کولون و دفع چربی کمک میکند.